2010年02月07日 17:27

昨日の¥5000コースより

takashiです

昨日の5000コースから

・じゃがいものパンナコッタ、パルマ産プロシュートとグリッシーニ添え

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・玄海産ヒラメの芽ネギ巻き シトロンヴィネガーとルビーグレープフルーツのソース

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・大分産 真ツブ貝とパプリカの香草バターソテー

・純和鶏とフルーツトマトのスパゲティ

・自家製手打ちガルガネッリ 生海苔のクリームソース

     ・パン

・お口直しのカンパリシャーベット

・福岡産 目鯛のインパデッラ、タップナードソース

 料理は 撮り忘れたので メダイの写真でも・・・ ビックリ顔? 

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・ハンガリー産 乳飲み仔羊のロースト、レバーとトリュフのソース

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・ドルチェの盛り合わせ

 です

バタバタで 全品 撮影できませんでしたが こんな感じです(^^)ゞ

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