2009年05月22日 14:30
中津産 カサゴ と イトヨリ鯛 ！！
崇です
カサゴとイトヨリ鯛 仕入れました～！
イトヨリ鯛、デカッ！ イイ型です（喜）
大きい型は大味と思われがちですが
基本的に 魚は デカイほうが おいしいんですよー！
天然のスズキやマダイのドデカイ奴なんかはチョー旨いんです 塩だけで刺身で食えます
カサゴは アクアパッツアで、
イトヨリはインパデッラでシトロンヴィネガーのブールブランソースで、
ヴォナペティート！
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