2009年02月25日 17:27
タラバガニとリコッタチーズ入り 春菊のトルテッリ、たっぷり野菜とサルディーニャ島のオレガノ風味のバターソース！
崇です
トルテッリ仕込みました～～・・・ヒーー！ めんどくせ～！（笑）
春菊のピュレと卵白でパスタ生地を作り リコッタチーズとタラバガニを中に詰めました
たっぷりの春野菜と この前 馬場シェフにもらった
サルディーニャ島産オレガノとバターでソースを作ります！
冬なんだか春なんだか ようわからん
今の気候をイメージして考えました・・・・なんちって（笑）
comments
何だか、とってもかわいいね～ルックス超好み！会いたいわ～
何だか、とってもかわいいね～ルックス超好み！会いたいわ～
手が震えてました～失礼