北九州市小倉北区のイタリア料理店　イタリアンレストラン　SOAVE ソアベ

takashiです

わいんや　ルセップ　さんの　今年度　最後の試飲会だったので

久しぶりに　福岡まで　行って来ました

シャンパン、白、赤、と　イタリア　フランスのワインが　

ざっと　150種類！　そんなに～呑めるかな～（喜）

どうも　一般の方は　ワインの試飲会と聞くと

セレブな社交会みたいなイメージを　もたれる様ですが

実際は　飲食従事者が　お店で使える　コストパフォーマンスの高いワインを

必死に？探す会、みたいな感じです

お酒の弱い同業の友達などは　

「試飲会は戦いだー！」と　ユデダコみたいになって言ってました（爆）

もちろん　そのまま　とんぼ返りで　みんな　仕事です　
　
営業中、僕も　味付けに自信がなくて　

鬼嫁に　チェックしてもらいました・・・（汗）

でも　使えるワイン見つけてきました　乞うご期待！（＾＾）ゞ