トラットリアSOAVE（ソアベ）

大切なお客様へ

- 閉店のご挨拶 -

日頃からご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。
当店は10月19日で24周年を迎えることとなりました。
これも一重に長きに渡りお客様に支えていただいたおかげでございます。
心より御礼申し上げます。

そしてこの度当店は来年の25年目という節目を機に、
2026年12月末日をもちまして閉店する運びとなりました。（約1年3ヶ月後）
2001年に開業をして以来、多くの至らない点がありながらもここまで続けてこられたのは、
未熟な私達を温かく見守ってくださり成長させてくださったお客様のおかげです。
長く営業していく中で大変な事もありましたが、たくさんの出会いがあり、
そのお客様の大切な節目に関わることができ、
お客様からいただいた喜びの方がはるかに大きいと感じております。
私達も50代に入りこの25年という節目を機に一度立ち止まりゆっくり自分の人生を見つめ直す、
そのような前向きな決断でございます。
何卒ご理解を賜りますようお願いいたします。
残り1年と3か月間、精一杯頑張ってまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

トラットリア ソアベ
諏訪部崇・諏訪部有子
2025.10.04